Заказать звонок

+7 (495) 649-43-71
+7 (495) 917-99-01
  Заказать звонок

 WhatsApp +79779553363 на этот телефон не звонить!!! 

г. Москва, ул. Казакова, д. 6,
стр. 1, оф. 511 Схема проезда
info@artchina.su



Внимание с 2 апреля 2018 г. необходимо предоставлять медицинскую страховку для получения туристических виз!!!


По бизнес визам перед передачей документов лучше проконсультироваться с нами!!! Ситуация с подачей документов на бизнес визы нестабильная!




Прием гостей по-китайски: традиции и обычаи

20.11.2015

Основное правило, которого гости должны придерживаться в любой стране – уважительное отношение к законам дома, в котором они оказались. В Китае гостя принимают с большим теплом, добротой и уважением – хозяин сделает все, что будет в его силах и даже немного больше, лишь бы вы чувствовали себя комфортно в его доме.

В Китае гостя принимают с большим теплом, добротой и уважением

В Китае гостя принимают с большим теплом, добротой и уважением

В этой азиатской стране вообще очень любят принимать гостей и ходить в гости. Вас может пригласить в дом даже едва знакомый человек, с которым вы только-только познакомились. Также в Китае радушно принимают не только тех, кого пригласили, но и их спутников, решивших прийти за компанию. «Незваный гость хуже татарина» – эта поговорка уж точно не про Поднебесную. Здесь гостям рады всегда!

Китайское гостеприимство без границ

Интересное отношение в Китае к курению. Если в большинстве стран закуривать без разрешения в чужом доме не принято, то здесь считается грубостью и неуважением не позволить кому-либо курить в своем доме.

Как нельзя лучше китайское гостеприимство проявляется в стремлении обязательно чем-то занять гостя. Его будут водить по разным историческим или иным, представляющим интерес, местам либо по ресторанам, предлагая всевозможные местные блюда и напитки.

Поэтому если вы с оказией собрались в деловую поездку для знакомства и личной встречи с китайскими партнерами в непринужденной обстановке, и рассчитываете оформить визу в Китай в срок до одной недели и менее, у вас не возникнет проблем. Однако они могут появиться, если вы не учтете масштаб китайского гостеприимства, планируя время на бизнес-общение и досуг.

Китайцам неведомо чувство свободы и независимости, которое присуще большинству туристов с запада, а потому хозяин постарается выполнить программу максимум, занимая вас различными мероприятиями и развлечениями.

Хозяин, принимающий гостя, будет стараться максимально его занять, водя по различным мероприятиям

Хозяин, принимающий гостя, будет стараться максимально его занять, водя по различным мероприятиям

Общение с китаянками

В рабочих отношениях между мужчинами и женщинами Китая сложилось полное равноправие. Часто даже можно увидеть китаянок на ответственных должностях. Однако согласно китайской традиции женщина должна оставаться скромной. Ни в коем случае нельзя не то что взять женщину под руку, но и вообще к ней прикоснуться!

И если вы захотите помочь китаянке надеть верхнюю одежду, уступить ей место или открыть перед ней дверь, оставьте свое желание при себе. В Китае это не принято. Недопустимо также, чтобы женщина курила или употребляла в компании спиртные напитки.

Как вести себя за столом, чтобы не прослыть невежей

Обязательно необходимо помнить об этикете рассадки, которому в Китае следуют неукоснительно: гость должен дождаться, чтобы хозяин дома показал ему его место за столом. Если пришедший в гости самостоятельно выберет место, хозяин может оскорбиться. Первым к трапезе приступает по предложению хозяина гость – до этого момента приборы и блюда остаются нетронутыми.

Блюда в Китае во время застолья располагают на вращающемся подносе по центру стола. Не спешите отказываться или игнорировать яства, которые вам пришлись не по душе: признаком хорошего тона в Поднебесной будет, если вы каждого возьмете понемногу и попробуете. Также китайский этикет предусматривает, чтобы на тарелке оставалось немного – это говорит о том, что вы уже вполне сыты. Если же вы полностью очистите свою чашку от еды, хозяева воспримут это как знак того, что они не смогли накормить вас досыта, и вы остались голодны.

Блюда во время застолья располагаются на вращающемся подносе по центру стола

Блюда во время застолья располагаются на вращающемся подносе по центру стола

Если вы едите рыбу, не переворачивайте ее на блюде другим боком – это плохая примета. Сначала надо съесть верхнюю часть рыбы и убрать кости, чтобы иметь возможность приступить к нижней части.

Запомните, что нельзя втыкать палочки в рис. Также на вас искоса посмотрят, если вы выпьете рюмку со спиртным до дна – алкоголь в Китае принято отпивать медленно и маленькими глоточками.

Звуки чавканья или отрыжки во время трапезы свидетельствуют о получаемом от приема пищи удовольствии, а потому относятся к хорошим манерам. В конце застолья гостям предлагают зубочистки, которыми также надо уметь правильно пользоваться – прикрывайте рот и зубочистку одной рукой таким образом, чтобы ее не было видно.

Традиции китайского чаепития

В китайской культуре важное место отводится «yumcha» - традиции чаепития. Чай является излюбленным напитком жителей как материкового Китая, так и Гонконга. Причем, пьют его довольно много и часто. Его обязательно подают перед началом деловой встречи и после того, как она завершилась. Чай употребляют в процессе застолья, так как он способствует хорошему пищеварению. Вежливый и предупредительный хозяин будет наполнять ваши пиалы чаем прежде, чем они опустеют. Вы не обязаны пить его каждый раз после этого, просто согласно обычаю посуда с чаем должна быть всегда наполнена.

Согласно обычаю посуда с чаем всегда должна быть наполнена

Согласно обычаю посуда с чаем всегда должна быть наполнена

Им также очищают пальцы во время приема пищи. Если на столе присутствует блюдо, которое едят не палочками, а руками (например, мясо на кости), то перед вами обязательно поставят чашку с чаем, в которой можно обмакнуть и очистить пальцы. Часто непосвященные гости из западных стран принимают по ошибке эту чашку за вторую порцию чая, предназначенную для питья.

В качестве альтернативы гостям теперь достаточно часто предлагают воспользоваться одноразовыми перчатками, если есть необходимость принимать пищу руками. Если у вас возникли сомнения по поводу того, насколько правильно вы себя ведете за столом, то просто наблюдайте, что делает принимающая вас сторона и повторяйте их действия.

После завершения застолья все гости раскланиваются и уходят. Так что от европейской привычки поболтать за чашечкой кофе или чая после еды, находясь в Китае, придется отказаться.

Европейская привычка есть вилкой – «быть или не быть»?

Имейте в виду, что в Поднебесной и сегодня есть много ресторанов (особенно это касается провинциальных заведений), где вы не найдете вилку. Если вы попросите вилку и не будете приступать к трапезе, пока вам ее не принесут, это может обернуться неприятными моментами для хозяев. Постарайтесь как-нибудь справиться с палочками, если через пару минут вилку вам так и не принесут. Тем более, что китайцам доставит массу удовольствия обучение гостя навыкам владения палочками.

Постарайтесь научиться есть палочками, если вилку вам так и не найдут

Постарайтесь научиться есть палочками, если вилку вам так и не найдут

Не удивляйтесь, когда увидите некую особенность, связанную с рангом ресторана: чем он ниже, тем естественней будет поведение китайцев в нем. Постарайтесь не выдавать свою реакцию, когда вы увидите, как вполне цивилизованные, воспитанные и культурные люди, начнут в придорожном кафе чавкать, срыгивать и кидать на пол кости себе под ноги. «Пищевые» привычки относятся к одним из самых устойчивых и сильных, поэтому примите это спокойно.


Возврат к списку